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中国科协科学传播专家团队

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农产品加工与食品安全科学传播团队

农产品加工与食品安全科学传播团队成立于2013年12月,团队共有专家10人,团队基于公众对食品安全问题认知缺失、存在诸多误区的现状,采用通俗易懂的科普形式,重点普及食品安全基本知识,并对当前社会关注的食品安全热点进行科学解读,提高公众对食品安全问题的辨识和分析能力,提升公众的食品安全素养,增加全社会对食品安全的信心。

团队专家

胡小松

学科专长:
  • 沈群

    单位:中国农业大学国家果蔬加工技术研究中心
    学科专长:粮油食品
  • 倪元颖

    单位:中国农业大学
    学科专长:方便食品
  • 吴继红

    单位:中国农业大学
    学科专长:传统食品
  • 黄卫东

    单位:中国农业大学
    学科专长:葡萄酒
  • 廖小军

    单位:中国农业大学
    学科专长:果蔬食品
  • 李全宏

    单位:中国农业大学
    学科专长:功能食品
  • 汪政富

    单位:中国农业大学
    学科专长:工程食品
  • 陈芳

    单位:中国农业大学
    学科专长:食品安全
  • 张燕

    单位:中国农业大学
    学科专长:食品营养
  • 王永涛

    单位:中国农业大学
    学科专长:食品装备
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